Catanias® Cudié ha deslumbrado a los amantes del chocolate con la presentación oficial de su nueva creación: la Catania® Cheesecakeen un evento especial realizado en el flagship store de la firma situado en la calle Calaf, 17, de Barcelona,
Las catanias son un dulce delicioso que no pueden faltar en ninguna celebración, ya sea en una fiesta de cumpleaños, como postre en las mesas navideñas, cuando tengamos que hacer un regalo especial o, sencillamente, para decir a alguien que le amamos… ¡Qué mejor regalo que estos pequeños, delicados y elegantes dulces!
Y, además, podemos escoger entre diferentes creaciones como son: la Duet Original, más emblemática y conocida de la firma Cudié elaborada con almendra caramelizada, delicioso praliné blanco y una fina capa de cacao en polvo de primera calidad, aunque si nos gusta innovar la marca nos ofrece una gran variedad de formatos como la Himalayan Salt, las de Crema Catalana, las catanias Dark Chocolate, o combinadas con algún ingrediente exótico como la arómatica lima, por mencionar algunas, todas exquisitas…
Pero, por si no teníamos bastantes variedades para elegir, Catanias Cudie vuelve a deslumbrar a los amantes del chocolate con una nueva creación: la Cheesecake, una mezcla perfecta entre el queso, el chocolate y la almendra, un sabor que aúna tradición e innovación y con un recubrimiento natural de un atractivo color fucsia intenso.
La presentación ha contado con la actriz Marta Torné como embajadora de la marca y de Oriol Llopart, maestro chocolatero y creador del sabor Cheesecake, que ha explicado cómo en un momento cotidiano, en su casa, mientras disfrutaba de una cheesecake acompañado de Catanias, le surgió la idea que ha dado vida a esta nueva propuesta.
Los asistentes al evento han tenido la oportunidad de escuchar la historia que hay detrás de esta novedosa invención, y saber cómo han conseguido su objetivo que era lograr un balance perfecto entre el queso, el chocolate y la almendra caramelizada que caracteriza a esta variedad de catanias, mientras disfrutaban de una degustación guiada maridada con Juvé & Camps: “El maridaje ha estado pensado para destacar la textura cremosa del queso y la combinación equilibrada entre el dulce del chocolate blanco y el toque ácido del recubrimiento natural de frutas.”
El evento se ha realizado en la flagship store de la firma, situada en la calle Calaf, 17, de Barcelona, y ha incluido una cuidada prueba de las Catanias® Cheesecake, junto con una selección de los sabores más icónicos de la marca.
La Catania® Cheesecake está disponible desde el 22 de noviembre en puntos de venta seleccionados, incluyendo las tiendas físicas de Cudié y establecimientos gourmet. Esta creación limitada promete ser una experiencia exclusiva que no puedes dejar pasar.
Recomendaciones para el consumo de Catanias® Cudié
Conservarlas en frío y, a ser posible, consumirlas acompañadas de una taza de café o un vino blanco dulce, o, también con, diferentes postres como el pastel de queso, helado de vainilla, frutos rojos, etc.
Es aconsejable comerlas a bocados pequeños para poder apreciar las sutiles matices de este nuevo producto y como consecuencia dejará nuestros dedos tintados de fucsia marca inconfundible de que estamos consumiendo la auténtica y magnífica Catania Cheesecake.
La firma dispone de de 5 tiendas físicas:
Carrer de Calaf, 17, 08021 Barcelona / L’illa Diagonal, Planta -1/ Carrer Ull de Llebre, 39, 08734 Moja / Carrer de la Cort, 43, 08720 Vilafranca del Penedès / Carrer de Sant Sebastià, 18, 08800 Vilanova i la Geltrú.
Acerca de Cudié
Josep Cudié fundó la empresa Bombones Cudié en 1946. Se ha especializado en creaciones basadas en la formulación de su propio chocolate, único y artesanal; pero por encima de todo, consolidando sus emblemáticas Catanias®, el producto más conocido de la empresa y siendo ya un referente y símbolo gastronómico dentro de la dieta mediterránea reconocido internacionalmente. Cudié es una marca nacida en el Mediterráneo, y producto de proximidad km 0.
Actualmente, la tercera generación de la familia liderada por el maestro chocolatero Oriol Llopart, trabaja día a día para conseguir nuevos sabores y formatos bajo los valores y filosofía de su abuelo Josep Cudié: convertir en ocasión especial cualquier momento del día gracias a sus productos.
Catanias® Cudié es hoy una marca global con presencia en más de 40 países que continúa evolucionando y adaptándose a los nuevos tiempos sin perder de vista su esencia familiar, artesanal y vinculada a Vilafranca del Penedès donde nacen sus auténticas Catanias®. Fotos: Bombones Cudie
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El Cajón de Lady Pepa, es un espacio donde caben noticias de cualquier ámbito. En está página hablaré de temas que para mi sean interesantes al margen de si son o no actualidad. Es mi espacio, y quiero que sea un reflejo de lo que me apasiona, de lo que me molesta y lo que me sorprende. Me interesa la moda, me gustan los viajes, pero sobre todo admiro a las personas que con sus ideas e iniciativas ayudan a crear un mundo mejor.
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