Los chefs Nobu Matsuhisa, Izu Ani, Dani García, Yiannis Kioroglou y Albert Adrià participarán en la segunda edición de “Culinary Icons”, una extraordinaria exhibición gastronómica que se celebrará el próximo 2 de junio de 2026 en La Plaza de Puente Romano Marbella, en Marbella.
Se trata de un evento solidario cuya recaudación íntegra se destinará a Cruz Roja Española.
La segunda edición amplía su formato de tres a cinco chefs, y cada uno presentará un plato icónico que define su cocina.
Albert Adrià, cuyo restaurante Enigma figura en la lista de The World’s 50 Best Restaurants, debutará en Culinary Icons.También hará su debut Yiannis Kioroglou, chef ejecutivo de La Petite Maison, restaurante que abrió recientemente en Puente Romano Marbella.
Las entradas tienen un precio de 250 euros por persona e incluyen bebidas.
El próximo 2 de junio, La Plaza de Puente Romano Marbella reunirá a cinco de los mejores chefs del mundo para ofrecer una exhibición gastronómica única en vivo, cuya recaudación íntegra se destinará a beneficio de la Cruz Roja Española.
Durante la jornada, cada chef presentará y preparará algunas de sus especialidades más emblemáticas, reflejo de su visión e identidad creativa, dando continuidad al éxito de la edición inaugural del año pasado, que agotó todas las entradas y reunió a más de 200 invitados.
El cartel contará con Nobu Matsuhisa, pionero de la cocina japonesa estilo “Nobu” con influencia peruana y creador de una de las marcas de restauración más reconocidas del mundo; Izu Ani, reconocido como uno de los pioneros de la escena gastronómica moderna de Dubái y fundador de los restaurantes GAIA, que cuentan con seguidores internacionales; y Dani García, el único chef andaluz que ha ostentado tres estrellas Michelin, cuya cocina innovadora lo ha convertido en una de las figuras más influyentes de la gastronomía española.
Se incorporan por primera vez a Culinary Icons, Yiannis Kioroglou, responsable de las cocinas de La Petite Maison en la Costa Azul, y Albert Adrià, cuyo restaurante Enigma forma parte de la lista The World’s 50 Best Restaurants.
Adrià, distinguido con el premio Estrella Damm Chefs’ Choice Award 2025 -el único galardón del certamen votado por los propios profesionales del sector-, cerrará la exhibición con el postre, regresando a sus orígenes como chef pastelero, etapa en la que inició su carrera en el legendario El Bulli.
La Petite Maison abrió sus puertas esta primavera en Puente Romano Marbella, sumándose a Nobu Marbella, GAIA Marbella y Leña Marbella. Cuatro de los cinco chefs participantes representan restaurantes que se han convertido en destinos gastronómicos dentro del complejo, lo que convierte a Culinary Icons en un escaparate del talento culinario que los huéspedes pueden disfrutar durante todo el año.
La segunda edición de Culinary Icons coincidirá además con las primeras semanas de la residencia de tres meses de SIPS en el Bar La Plaza de Puente Romano Marbella, por lo que los asistentes serán recibidos con un cóctel de autor creado por SIPS.
Sus cofundadores, Marc Álvarez y Simone Caporale, trasladarán durante el verano su célebre propuesta coctelera desde Barcelona al complejo marbellí. SIPS fue nombrado Mejor Bar del Mundo en 2023 y ha figurado entre los tres mejores bares del mundo desde 2022, además de haber sido reconocido como Mejor Bar de Europa durante tres años consecutivos.
La edición de este año comenzará a las 12:00 horas y contará con plazas limitadas.
“El éxito de la edición inaugural del año pasado nos demostró que Culinary Icons se ha convertido en una cita imprescindible del calendario gastronómico internacional. Dar la bienvenida a Albert Adrià junto a Nobu Matsuhisa, Izu Ani, Dani García y Yiannis Kioroglou, quienes donan su tiempo y talento en apoyo a la Cruz Roja Española, es un motivo de orgullo para el complejo y para todos los implicados”, declaró Daniel Shamoon, propietario de Puente Romano Marbella.
Toda la recaudación obtenida por la venta de entradas se destinará a la Cruz Roja Española, manteniendo así el compromiso solidario iniciado en la primera edición.
La segunda edición de Culinary Icons cuenta además con el apoyo de Sierra La segunda edición de Culinary Icons cuenta además con el apoyo de Sierra Blanca Estates, promotora de lujo reconocida por su atención al detalle y por compartir los mismos estándares de excelencia que distinguen a los chefs invitados. Fotos: Puente Romano Marbella.
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